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百合田鸡粥

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时间:2020-07-06来源:健康网

本文导读:百合田鸡粥 百合田鸡粥 制作方法: 1、田鸡去皮、内脏,斩件;猪瘦肉洗净,切片。太子参、百合、大米、葱、青豆等洗净。 2、将大米(或粳米)放入开水锅内,煮开后,放入太子参、百合、青豆等,以武火煮开后,再放入猪瘦肉、田鸡,以文火煮至粥成,放入葱粒,

百合田鸡粥

百合田鸡粥

制作方法:

1、田鸡去皮、内脏,斩件;猪瘦肉洗净,切片。太子参、百合、大米、葱、青豆等洗净。

2、将大米(或粳米)放入开水锅内,煮开后,放入太子参、百合、青豆等,以武火煮开后,再放入猪瘦肉、田鸡,以文火煮至粥成,放入葱粒,调味供用。

注意:

1、可加入罗汉果1个同煮,其清热化痰、止咳润肺之功效更佳。

2、田鸡可用牛蛙代替。

3、咳而咽痒者,可加生姜1-2片同煮。

摘自饮食品网

编辑:(养生健康)

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